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安装油烟机的好处

  我国绝大多数家庭主妇并不吸烟,但女性得肺癌机率并不比男性低。原因在哪?医学家近年通过对妇女肺癌发病率高的原因进行研究,得出了初步的结论:中国妇女烹饪习惯,即长年累月用大火炒菜,吸入的油烟量比较多,这也是引起肺癌的一个重要原因。上海中医药大学一项长达五年的肺癌流行病学调查研究:非吸烟女性肺癌患者中,百分之60长期接触厨房油烟。另据调查研究:女性肺癌患者中百分之50归于厨房油烟,而吸烟只占百分之30。厨房油烟已成了威胁人们健康的主要原因。

  女性患有肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和“厨房油烟”。厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变,导致癌症的发生。长期接触油烟的40-60岁女性患者有肺癌的危险增加2-3倍,给家庭造成无尽的伤痛。

  另外,专家提示,在本市一些新建小区存在排烟不畅问题并不是个别现象,更应该注意的是一些老旧小区,很多家庭的油烟机、热水器的烟囱直接从厨房或阳台伸到户外,必然会造成厨房油烟和燃烧废气的污染,影响邻里的生活环境。即使是排烟良好的高品质住宅,由于中国的饮食习惯因素,做饭时一般都会产生较大油烟,影响室内环境造成污染。因此,如果油烟机不能彻底吸干净油烟的话,建议厨房与客厅、卧室等生活空间应该分开,厨房要安装排烟效果好的抽油烟机和换气设备,并且要养成及时清洗的习惯,避免油垢造成新的室内环境污染。


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